
Lekker vet - alles over olijfolie
Alles over olijfolie en het 'mediterrane dieet' πΏπ
Duik in de wondere wereld van olijfolie! π«β¨ Van gesprekken met experts en voedingsdeskundigen π§ββοΈ tot inspirerende verhalen van chefs π¨βπ³ en schrijvers π.
Ontdek de geheimen achter dit gouden elixer en het mediterrane dieet π₯π. Verwacht smakelijke tips, grappige anekdotes en een heerlijk recept als toetje π΄π. Een podcast waar je honger van krijgt (maar dan op de gezonde manier)! πͺπ·
Wat denk je? Nog extra scheutje olijfolie erbij? π
--------------------------------
ποΈ **All About Olive Oil and the Mediterranean Diet** πΏπ
Dive into the wonderful world of olive oil! π«β¨ From chats with experts and nutritionists π§ββοΈ to inspiring stories from chefs π¨βπ³ and writers π. Uncover the secrets of this golden elixir and the Mediterranean diet π₯π. Expect tasty tips, funny anecdotes, and a delicious recipe as the cherry on top π΄π. A podcast thatβll leave you hungryβbut in the healthiest way! πͺπ·
Howβs that? Shall I drizzle some extra olive oil on it? π
Lekker vet - alles over olijfolie
Dhouha Mizouni: De Glans van Tunesische Olijfolie / The Shine of Tunisian Olive Oil! π«
ποΈ Welkom bij een nieuwe aflevering van 'Lekker Vet'! ποΈ Vandaag duiken we in de wereld van Tunesische olijfolie met onze speciale gast, Dhouha Mizouni, #olijfolie pannel leader in TunesiΓ«. π
Dhouha, wier naam 'de glans van het begin van de dag' betekent, is een expert in de waardeketen van olijfolie en deelt haar inzichten over waarom TunesiΓ« vooral in bulk verkoopt en wat de uitdagingen zijn op de Europese markt. En waarom heeft ze porselein gebroken? π« We praten ook over de mogelijkheden van Tunesische olijfolie en waarom het nog niet zo populair is als andere olijfolie.
Oh en hoe spreek je nou toch in Godsnaam die vermaledijde olijfsoorten uit? π
π Ben je benieuwd naar de smaken van Tunesische olijfolie en de uitdagingen in de sector? Luister dan snel naar deze aflevering! π§
πΈ Bekijk de shownotes en foto's van het interview en mijn reis naar TunesiΓ« op https://www.olijfolieproeven.nl/shownotes-seizoen-6-afl-5 πΈ
----------------------------------------------------
ποΈ Welcome to a new episode of 'Lekker Vet'! ποΈ Today, we dive into the world of Tunisian olive oil with our special guest, Dhouha Mizouni, #olive oil pannel leader in Tunisia. π Dhouha, whose name means 'the shine of the beginning of the day,' is an expert in the olive oil value chain and shares her insights on why Tunisia mainly sells in bulk and what the challenges are in the European market. And why did she break porcelain? π« We also talk about the potential of Tunisian olive oil and why it's not as popular as other olive oils.
Oh, and how on earth do you pronounce those difficult olive varieties? π
Are you curious about the flavors of Tunisian olive oil and the challenges in the sector? Then listen to this episode quickly! π§
πΈ Check out the show notes and photos from the interview and my trip to Tunisia at https://www.olijfolieproeven.nl/shownotes-seizoen-6-afl-5 πΈ
instagram: podcasts lekker vet
Facebook: website Lekker Vet podcast
LinkedIn: podcast lekker vet