Lekker vet - alles over olijfolie
Alles over olijfolie en het 'mediterrane dieet' 🌿🍋
Duik in de wondere wereld van olijfolie! 🫒✨ Van gesprekken met experts en voedingsdeskundigen 🧑⚕️ tot inspirerende verhalen van chefs 👨🍳 en schrijvers 📚.
Ontdek de geheimen achter dit gouden elixer en het mediterrane dieet 🥗🌞. Verwacht smakelijke tips, grappige anekdotes en een heerlijk recept als toetje 🍴😂. Een podcast waar je honger van krijgt (maar dan op de gezonde manier)! 💪🍷
Wat denk je? Nog extra scheutje olijfolie erbij? 😄
--------------------------------
🎙️ **All About Olive Oil and the Mediterranean Diet** 🌿🍋
Dive into the wonderful world of olive oil! 🫒✨ From chats with experts and nutritionists 🧑⚕️ to inspiring stories from chefs 👨🍳 and writers 📚. Uncover the secrets of this golden elixir and the Mediterranean diet 🥗🌞. Expect tasty tips, funny anecdotes, and a delicious recipe as the cherry on top 🍴😂. A podcast that’ll leave you hungry—but in the healthiest way! 💪🍷
How’s that? Shall I drizzle some extra olive oil on it? 😄
Lekker vet - alles over olijfolie
Oily questions from listeners (partly in English!) :)
To all English listeners: 75% of this podcast is in English ;). Enjoy!
In deze aflevering beantwoord Gregor Christiaans, auteur van het boek "lekker vet, alles over olijfolie', vragen over olijfolie met 2 experts: Mauro Amelio, chemist, hoofd van het laboratorium van een olijfolieproducent en docent aan een olijfolieschool in Italië en Muge Nebioglu, food engineer, panelleader en hoofd van de afdeling olien en vetten van een laboratorium in Bursa, Turkije.
We gaan het hebben, over olijfolie en gezondheid, bakken met olijfolie, proefpanels, verpakkingsvormen en....de muziek!
Er zijn veel vragen binnengekomen waarvoor mijn hartelijke dank. In deze podcast kon ik ze niet allemaal beantwoorden maar ze komen zeker nog aan bod!
Voor opmerkingen en suggesties, mail naar lekker@olijfolieproeven.nl. Of wat nog leuker is, spreek een vraag in over alles wat je wilt weten over de wondere wereld van olijfolie via whatsapp: 06-51814835
muziek: FAZZZ, Reinier van Bevervoorde
Diep donkerbruine stem: Gerrit de Hoop
Geniet!
instagram: podcasts lekker vet
Facebook: website Lekker Vet podcast
LinkedIn: podcast lekker vet
